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洗澡不能洗太久、不能打包食物回家,德国人「规矩超多」背后的生

2020-07-21 03:23 来源:http://www.sb1389.com 栏目:之美潮流

洗澡不能洗太久、不能打包食物回家,德国人「规矩超多」背后的生

文/WINI

我住在语言学校安排的寄宿家庭里,有自己的房间,和房东一起住,没有其他学生室友。其他语言学校的同学,有些会 2 个人住在同一个家庭。房东叫做伊莉莎白,是大约 60 岁的女士,我的德国妈妈就是她。

目前住在一起 2 个月了,只能说,和德国人一起生活真不是件容易的事情。规矩 非、常、多。连我一个自认生活习惯良好又有规矩的人,都不免感觉自己是个 Barbarin(中译:野人,阴性)。

因为太多事情要讲,这篇就先谈家居物使用。

对身边的物品要小心翼翼

我住的房间,严禁任何潮湿的东西放在柜子或是地板上,因为地板和柜子都是实木打造的,历史悠久。不能在房间内做跳跃或是大力踩踏的动作,但是伏地挺身可以。伊莉莎白提供我篮子和垫子,像化妆品、保养品、水瓶等东西都只能放在前述物品上面,不能碰触到柜子本身。白天要把百叶窗拉开,阳台门打开通风。不能在房间吃东西,喝水可以但不能滴到地板。电源开关出门要全部关上,躺椅上的枕头有摆设的方式。

浴室的东西有摆的位置,牙刷等物品要摆在边边的玻璃架上,沐浴乳等则摆在浴缸旁边。牙刷水杯下要垫一张厨房纸巾,才不会把玻璃弄髒。

洗完澡要立刻把头髮捞乾净,有次我没戴眼镜,所以没注意到有没有头髮,回头马上在餐桌上收到房东「爱的小纸条」。隔天赶快跟她道歉说没注意到,下次会改进,她就点点头说要常常注意。浴巾用完要对折在架上放好,因为我觉得用完湿湿的马上对折似乎对于乾燥无利,都会先摊开晾一下,但等到我下次进浴室就发现都已经摺好了!

踏脚垫用完要晾在浴帘架上或浴缸旁,但哪次要晾哪个位置的逻辑我还没弄懂。不过我每次没晾,过一下回到浴室也是马上就已经晾好了。可见伊莉莎白对于巾类物品摆放方式之坚持。

洗澡不能洗太久

伊莉莎白的洗澡水都保持 37.5 度,不过我要洗热一点可以自己调。另一件有趣的事情是,她有次说,从她担任房东、接待国际学生多年的经验,觉得「我们亚洲人」沖澡都沖太久了,这样相当浪费水资源和电力。

我跟她解释,因为在台湾水电都是相对便宜的,所以我们比较不会注意沖澡的时间。

伊莉莎白马上和我分享她的洗澡方式──通常她都开一下水龙头把身体弄湿,然后马上关掉,抹沐浴乳,然后再打开水马上沖掉,结束。最近她告诉我浴缸有点问题,要我洗澡最好快一点,顺她的意,现在我已经可以在 30 秒内洗完澡。

累积一定的髒衣服量才可以用洗衣机

洗衣服和晾衣服都有一定的格律,我不能随意使用洗衣机洗衣服,伊莉莎白的理由也不外乎是 节约能源和维护洗衣机。

当我要洗衣服时,要先累积一定的量,并且和伊莉莎白约好预计洗衣服的时间。然后她会和我讨论洗衣服的水温、深色浅色是否可以一起洗等细节,并且确认我的裤子都有拉上拉鍊扣好并且翻过来、衬衫的扣子有扣上等。洗完后会用一个白色铁架将各类衣物依照大小和薄厚度在上面挂晾好,并且搬到阳台通风晾乾,这才完成了一週一次的洗衣大业。

冰箱和食物──买你吃得完的东西

我和房东共用冰箱,虽然说是共用,但我有属于我自己的格子,其他地方要放得经过房东的同意,或是放了她会视需要调整物品位置。至于在我格子内的东西,她则是一概不动。只会检查食物是否仍然新鲜,然后提醒我赶快吃掉或是帮我扔了。

有次买了一小包 50g 料理用乳酪丝,因为每次用量很少,结果放几个礼拜后发霉,我没发现。当我下次进厨房时,伊莉莎白就以教训的口吻说:「你知道你的乳酪丝发霉了吗?该把它扔了。」

我回说:「喔,真的啊,没注意到,谢谢!」

她显然觉得我悔意不足,便继续说:「你不该买你吃不完的东西回来放。」

我觉得有点小无奈,只好说:「但我需要乳酪丝呀,而且我已经买最小包的了。」

她不以为然:「需要乳酪丝的话,你可以去店里买削的(注:店里面整块乳酪,请店员帮忙刨丝)」

我:「…… 是。」

去餐厅吃饭不要打包

关于我食量「太小」这件事情,伊莉莎白也颇不以为然,每次都说我吃得跟麻雀一样。有次聊天,我跟她说餐厅里的烤猪脚很大,但是德国人好像都可以啃完整只,真是让我大为惊奇。她颇为自豪地说:「当然,我也可以,去餐厅点的东西就是要吃完。」

有次和朋友聚餐完,我把剩下来的猪脚、香肠、马铃薯等带回家,打算可以吃好几天。没想到第一天伊莉莎白没讲话,第二天她就开始碎念东西已经坏掉了,我最好赶快吃完云云。

但以我的标準,没有奇怪的味道应该是还可以吃,就分着几天慢慢吃完。后来她却就这件事情与我恳谈一番。她说去餐厅点的东西一定要吃完,在以前,客人会打包是因为客人想食物带回家餵狗,也就是我打包的东西叫 doggy food。于是乎,只要我有打包东西回来放在冰箱,她就会说:「你要吃 doggy food 了吗?」

因为她对这件事情的嫌恶实在太明显,后来我便尽量避免打包东西回家冰了之后吃。

现在去超市买东西变得很小心,以前会觉得喜欢吃的东西就买回家冰了慢慢吃,现在是觉得就算想吃,如果没办法在 1-2 天吃完,最好不要买。珍惜食物,不要浪费,是德国妈妈的最高食物指导原则。

做什幺事情都有一定的规矩,而我这位规矩超多的「德国妈妈」,严格要求的背后,却教会了我,生活中一点一滴,对资源的珍惜。

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